อาจารย์ ดร. สุวภัทร กิตติบัญชากุล
Ph.D. (Food Biotechnology)
อ่านประวัติและผลงานวิจัยคลิกที่นี่
suwapat.kit@mahidol.ac.th
ขอบเขตวิทยานิพนธ์ที่รับเป็นที่ปรึกษาได้
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารโพรไบโอติก/พรีไบโอติก การผลิตสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากจุลินทรีย์ ผลของอาหารต่อการเปลี่ยนแปลงของจุลินทรีย์ในลำไส้ เทคโนโลยีการหมัก เทคโนโลยีทางเอนไซม์